Les Wine dinners

Un concept gastronomique

Ce nouveau concept gastronomique est l’occasion de savourer un accord mets et vins unique, bâti autour des millésimes favoris de nos hôtes viticulteurs. En effet, chaque invité a carte blanche pour imaginer avec l’aide du chef du restaurant Le WY, un dîner en alliance avec ses vins, à un prix particulièrement attractif (59€ vins compris). Présent durant le dîner, le viticulteur commente la dégustation de ses vins et nous présente sa propriété.

Notre dernier Wine Dinner : le Château Malartic Lagravière, Samedi 19 Novembre 2011

Grand Cru classé de Graves, Château Malartic Lagravière est situé sur la plus belle coupe de graves de Léognan.

Lors de ce dernier Wine Diner, M. Bonnie à présenté ce domaine réputé avant de faire déguster ses vins sur des accords inédits créés par l'équipe du WY, le restaurant de la Winery.

Avec un bonus en prime : la découverte de quelques cuvées DiamAndes, un domaine au sud de la province de Mendoza repris en 2005 par la famille Bonnie, propriétaire de Malartic Lagravière.

Un superbe face à face Bordeaux - Argentine !



59 € par personne (vins et café compris)